梨迦初走嚴選樹豆

樹豆又稱為木豆,有的原民稱它「勇士豆」、「放屁豆」,是台灣原住民各族群的傳統作物。富含蛋白質、脂肪、纖維、礦物質、鈣、鐵、磷,原住民以樹豆加排骨燉煮成樹豆排骨湯,近年來樹豆的營養價值受到重視,有豆中之王的美稱。


商品成分
 :樹豆(勇士豆)
商品規格:一包內有300公克
原產地:台東縣鹿野鄉
建議料理方法:【燉湯】樹豆浸泡4個小時和排骨煮湯,搭配豬腳燉煮也很好吃喔!
客服信箱:taitungpig2017@gmail.com

品牌介紹

在台東,有許多從外縣市離家出走而來的遊子,有些唸書後留下,或是工作後定居,成為新台東人。但還有一群人,是從小出生在台東,中途離家出走到外縣市念書工作後,下定決心返鄉的年輕人,這群人對台東的未來發展,充滿信心,放棄外縣市燈紅酒綠生活,捲起袖子,使用在地食材研發創意料理,只盼喚起在異鄉生活的遊子們,不要忘記各自初衷,讓我們在台東相遇,吃著屬於台東的味道。

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