《 尾餘記 》微辣洛神

「隨拾末尾,餘光仍耀」是尾餘記的名稱由來,希望能儘可能運用在地友善土地小農的食材,加工成美味醬料及冷凍食品,讓台東的美好風土豐富家家戶戶的餐桌!

未來嘗試成為區域的裸裝取貨點,減少包裝,減少地球的負荷,並串聯理念相同店家,讓彼此的產品多一個舞台呈現。

微辣洛神

選⽤鹿野在地⾃然農法種植的洛神為基底 搭配百香、晚崙⻄亞、檸檬及辣椒所製作出來的微辣果醬,可以搭配早餐的麵包、 午餐的沙拉、晚餐的火鍋,是個怎麼搭都不奇怪的好果醬!

透過2021年縱谷百選計畫,協助完善食品衛生安全標示,使消費者安心購買。

產品規格 ● 成分產地

成分:鳳梨(鹿野友善種植)、百香(鹿野友善種植)、檸檬(池 上友善種植)、晚崙⻄亞(東河泰源)、辣椒(台灣)、澳洲湖鹽(澳洲)、糖(台灣)

產地:台東鹿野

尾餘記
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