萬安是池上面積最小的村，但擁有在地最大的有機田區，民國84年受到WTO的衝擊，此地村民開始轉型做有機農耕，說服長輩學習日本MOA自然農法，配合老天爺賜予的獨立水源和自然條件，加上米廠保價收購，讓一切得以推行，萬安村的社區營造也開始轉動。

在全村一心的推動下，先後成立萬安社區有機產銷班、禾鴨生態池、清河堂體驗園區，以及具有產銷和觀光性質的平台「稻米原鄉館」。

稻米原鄉館鄰近伯朗大道、金城武樹、天堂路，外表古色古香的它原本是農會用來存放肥料的倉庫，在社區重建規劃時，本預計將其報廢，但幸好在學者的建議下，以及社區村民認同其歷史價值，進而配合政府資源將其重建，達到活化再利用的功能。

稻米原鄉館具有許多意義，對內來說，增加社區的就業機會，並幫助農人有一個展售的管道，所以銷售的農產品除了稻米、還有地方居民種植的水果、手作農加工品。對外而言，其作為台東第一個地方文化館，它成功地連結生產者與消費者，並分享先民的農村智慧，這裡既是居民的客廳，也是旅人認識萬安的窗口。

因應在地觀光發展，館內開始增加一些特別的餐點與飲料，並且都是取自地方的新鮮食材、道地農村家常菜。此外，也配合小旅行而建立專業的導覽解說，讓旅人隨導覽員遊走田野阡陌，穿梭鄉間小路，了解更多的地方故事、農村生活哲學。而DIY小物的活動也很受旅人喜愛，其利用天然稻草日曬、綑綁做出實用的稻香按摩捶，那是在地人的智慧，也重現池上耆老們的農村記憶。

來到池上，不妨別急著驅車奔馳於伯朗大道，先來原鄉館看看，藉由文史照片、農產品、農具展示，了解這塊土地的過去與現在、美麗與哀愁，也能坐於館內餐廳，拉開客家風情的花布，品嚐在地古早碗公飯、米珍珠奶茶、阿嬤醃漬的小菜，同時由圓拱窗欞往外望去，看外頭一大片純樸的稻田美景，這將是一場滿足口慾、充足心靈的體驗之行。