2021大地餐桌-原野五重奏

微風靜悄悄地吹過原野,篝火在暮色中閃耀
在當地人家晚餐,一起生火、煮食,鬧哄哄的談天說地

現場照片

由布農族獵人、在地閩南人、以及各路臺東新移民共五組料理人,
以「火」為主旋律,激盪交融出的味覺饗宴。

原野五重奏,就是一片具體而微的臺東飲食風景,
一場宴席就呈現出臺東族群與文化的多元,
以及在這種多元性之中自然演繹而成的豐富臺東飲食生活樣貌。

用自然的料理傳達給人最溫暖的心意,
用自由自在不受拘束的料理方式及跳島式的餐桌環境,讓人感受真正的自然。
讓與會者體驗「在當地人家晚餐,一起生火、煮食,一起鬧哄哄的談天說地」,
帶著大家深入自然,藉由農事體驗、柴燒晚餐、原味生活體驗、共同廚房參與體驗,
用自己的雙手,料理一頓屬於自己的美味佳餚。

■ 活動基地:延平鄉紅葉部落與宜興園民宿
■ 遊程內容:紅葉少棒導覽/部落小旅行、星夜下的晚餐/原野樂團表演、紅烏龍自然茶席 、觀星解說
■ 聯繫窗口:莊姐 0937-608801

示範場次參考資訊

分享此文章
Top