台東市文創內容的聚集，除了鐡花村廣為人知，另一個發展中的園區就是台東糖廠。走進台東糖廠文創園區，映入眼簾的是分散於各處的老舊矮房；站在原地想像著過去熱鬧忙碌的糖廠景象，糖廠員工們在矮房中穿梭、煙囪排放著熱氣與廢氣、製糖的機械聲、火車輪子摩擦鐵軌的聲音。然而這些景象已不復存在，取而代之的是充滿想像的文創園區。

台東糖廠建於1913年，日治時期隸屬台東製糖株式會社，1996年因環境變遷而停止營業。隨著近年來歷史建物與閒置空間再利用的風潮與文創產業的興起，台東糖廠也迎來轉型的時刻，成為文創據點。

台東糖廠於2006年開始整修與活化歷史建築，像是將儲蔗場天車改造為露天舞臺、增設工業地景鐵雕裝置藝術……等，營造濃濃的工業地景氛圍。廠區內更有多家手作創意工坊、休閒餐飲業以及藝文教育團體進駐，多元產業使台東糖廠以有別於以往的方式重新活絡起來。

隨處站在生鏽剝落的鐵窗桿、過去的運糖車，都能拍出具有復古感的照片。台東糖廠裡可以一路通往馬蘭車站，它原本是載運貨物為主，但隨著台東糖廠的關閉，馬蘭車站也跟著廢棄了，軌道成了自行車道，沿著長長的步道能到達鐵花村呢！

目前有二十餘家廠商進駐，散落在不同倉庫裡，有如卡塔文化、石山部落、庫空間、邸台東、味軒、檔案室、深黑….都值得你慢慢逛、喝杯飲料、參與手作體驗課程。

台東糖廠承載著過往最重要的製糖工業以及地方的經濟發展，如今雖不再營運，卻以文化創意園區的樣貌再次與大家相見。就如同廠區內的大煙囪一般，即使不再被使用，依舊是挺直的存在。

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