大地餐桌
2022大地餐桌_報名開跑
大地餐桌 – 搭建臺東食農產業新舞台,在山海之間,閱讀料理背後的地方人文與風土。培育團隊報名招募中!
計畫說明會:2022/3/29
報名日期:2022/3/29-4/11
2021大地餐桌-曆曆小米餐桌
到部落故事屋聽布農族的故事 、 崁頂部落步行導覽 、採集野菜交由廚房煮成湯、小米餐桌搭配部落特有的小米歲時曆 、 祈求小米豐收的八部合音。在現地感受最深刻的小米精神。
2021大地餐桌-原野五重奏
「在當地人家晚餐,一起生火、煮食,一起鬧哄哄的談天說地」,帶著大家深入自然,藉由農事體驗、柴燒晚餐、原味生活體驗、共同廚房參與,用雙手料理一頓屬於自己的大地餐桌佳餚。